未來(lái)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變方向應(yīng)該是健康農(nóng)業(yè)，現(xiàn)在人們生活水平高了，當(dāng)前生態(tài)環(huán)境突出，疾病呈省省趨勢(shì)，大家越來(lái)越關(guān)注生命健康，之前是解決溫飽問(wèn)題就可以，現(xiàn)在身體健康是第一位，這就需要發(fā)展健康農(nóng)業(yè)。那么很多人對(duì)健康農(nóng)業(yè)不甚了解，今天作為專(zhuān)業(yè)旅游規(guī)劃公司就帶你來(lái)了解一下。

所謂健康農(nóng)業(yè)，是在創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享五大發(fā)展理念指導(dǎo)下，堅(jiān)持以人民健康為中心，以提高和促進(jìn)人的健康作為農(nóng)業(yè)的價(jià)值取向，以農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新為支撐，注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)、生產(chǎn)過(guò)程和終極產(chǎn)品的健康，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全化、優(yōu)質(zhì)化、營(yíng)養(yǎng)化、功能化，提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水平，最大限度地滿足城鄉(xiāng)人民健康產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求，促進(jìn)健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施， 加快農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變。 健康農(nóng)業(yè)具有5個(gè)特征：

1、堅(jiān)持以人民為中心

馬克思主義強(qiáng)調(diào)人的全面發(fā)展，其中包括身體健康，這是人全面發(fā)展的基礎(chǔ)。從這個(gè)意義上說(shuō)，健康是人民群眾全面發(fā)展的基本條件。沒(méi)有人民的健康，就沒(méi)有人民的小康， 就沒(méi)有人民的幸福。習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào)把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略地位，提出樹(shù)立“大健康”理念， 將健康融入所有政策，努力全方位全周期保障人民健康等一系列新思想新要求。這是馬克思主義生產(chǎn)力發(fā)展觀在當(dāng)代中國(guó)的發(fā)展和創(chuàng)新。健康農(nóng)業(yè)把促進(jìn)人的健康作為農(nóng)業(yè)的價(jià)值取向，貫徹了習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的核心價(jià)值觀，體現(xiàn)了堅(jiān)持以人民為中心，把增進(jìn)人民福祉、促進(jìn)人的全面發(fā)展作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)， 也是習(xí)近平“大健康”理念在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的生動(dòng)實(shí)踐。

2、突出生態(tài)高值

健康農(nóng)業(yè)貫徹習(xí)近平“兩山理論”，立足農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，以健康消費(fèi)需求為導(dǎo)向，注重資源生態(tài)保護(hù)和循環(huán)利用，兼有高產(chǎn)出、高效益與可持續(xù)發(fā)展的雙重特性。比如，食藥用菌以農(nóng)業(yè)廢棄物為原料，在林下、荒地、山洞或防空洞等場(chǎng)所就可種植，投入產(chǎn)出比在1︰3以上， 生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益可觀，民間流傳有“一畝園，十畝田；一畝菌，十畝園”的形象說(shuō)法。近年來(lái)，華東地區(qū)一些地方以廢棄桑樹(shù)枝種植珍稀藥用菌桑黃，每畝地效益至少7萬(wàn)元，廢棄菌棒又成為有機(jī)肥料。同時(shí)，食藥用菌經(jīng)加工提取為快消品、保健品、藥品、化妝品后，效益更是大幅躍升。 3、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)功能開(kāi)發(fā)

健康農(nóng)業(yè)以“兩養(yǎng)”（養(yǎng)生、養(yǎng)心） “三生”（生產(chǎn)、生活、生態(tài)）為內(nèi)涵特質(zhì)，是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的有效路徑。健康農(nóng)業(yè)旨在深度開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、政治、生態(tài)、文化“五大功能”，將其集聚為一個(gè)關(guān)聯(lián)、開(kāi)放、循環(huán)、互促、均衡的綜合系統(tǒng)，源源不斷地釋放現(xiàn)代農(nóng)業(yè)巨大能量，最大限度滿足城鄉(xiāng)人民對(duì)日益增長(zhǎng)的美好生活的追求， 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)均衡發(fā)展。革命老區(qū)安徽省金寨縣抓住建設(shè)“中國(guó)藥用菌之都”、安徽“西山藥庫(kù)”的機(jī)遇，著力培育百億健康產(chǎn)業(yè)，打造“紅綠藍(lán)”多彩金寨、養(yǎng)心金寨、長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，成為大別山區(qū)多功能農(nóng)業(yè)發(fā)展的一顆璀璨明珠。實(shí)踐證明，健康農(nóng)業(yè)發(fā)展越快的地方，農(nóng)業(yè)多功能開(kāi)發(fā)的領(lǐng)域就越廣泛、越深入。

4、融合大農(nóng)業(yè)與大健康

健康農(nóng)業(yè)以大農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、大健康為主題，是農(nóng)業(yè)植入健康、健康賦能農(nóng)業(yè)的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)，具有鮮明的“跨界”融合特征。具體表現(xiàn)為： 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向著現(xiàn)代化、快消化和健康化升級(jí)；健康產(chǎn)業(yè)向著食品和基地化的農(nóng)業(yè)延伸。兩大產(chǎn)業(yè)以相反的起點(diǎn)和終點(diǎn)相對(duì)而行，彼此越來(lái)越跨界，產(chǎn)業(yè)內(nèi)容越來(lái)越相像。兩者緊扣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展“脈動(dòng)”，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，集成創(chuàng)新，不斷提升融合度，釋放內(nèi)在活力，發(fā)育為鄉(xiāng)村振興的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)。在行政管理層面，健康農(nóng)業(yè)需要農(nóng)業(yè)農(nóng)村和衛(wèi)生健康部門(mén)緊密配合，協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)步調(diào)一致，做好服務(wù)，形成推動(dòng)大農(nóng)業(yè)、大健康有機(jī)融合、持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制。

5、創(chuàng)新現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技

發(fā)展健康農(nóng)業(yè)，必須遵循農(nóng)業(yè)科技規(guī)律，確保農(nóng)產(chǎn)品和食品安全營(yíng)養(yǎng)健康，對(duì)現(xiàn)代科技的需求多元化、領(lǐng)域廣、創(chuàng)新性強(qiáng)、聚合度高。不但要有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技（如資源與育種技術(shù)、種養(yǎng)加科技、資源節(jié)約型科技、數(shù)字化智能化技術(shù)），又要有衛(wèi)生與食品營(yíng)養(yǎng)科技、中醫(yī)藥科學(xué)，還要有現(xiàn)代生物科技支撐，重視農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及其與對(duì)科技需求的研究，等等。由此可見(jiàn)，健康農(nóng)業(yè)是一場(chǎng)深刻的農(nóng)業(yè)科技革命，科技創(chuàng)新是催生健康農(nóng)業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。

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