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成功的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃,這8點(diǎn)都做的很棒

發(fā)布日期:2020-01-09 點(diǎn)擊數(shù):128
休閑農(nóng)業(yè)可謂是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的一個抓手,現(xiàn)在的休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)不再停留在只能觀光的層面的,拓展出了很多休閑農(nóng)業(yè)功能模式,比如農(nóng)耕體驗(yàn)、生態(tài)保護(hù)、文化傳承等等,讓游客能夠走近大自然,認(rèn)識農(nóng)業(yè)、感受農(nóng)趣,從而借助休閑農(nóng)業(yè)的東風(fēng)提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),增加崗位就業(yè),最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,但在大部分的投資者對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識不夠的情況下,跟風(fēng)復(fù)制者多,造成惡性竟?fàn)帲芸炀偷瓜铝艘慌?。還有資金不足,發(fā)展中設(shè)施配套用地的限制,管理人才跟不上,有7成投資者舉步維艱,免強(qiáng)維持!所剩下的成功者都是運(yùn)籌帷幄中早就布好了局。

咱們先看一組數(shù)據(jù),其實(shí)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展還是很好的。2016年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游營業(yè)收入超過5700億元。隨著國家對休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的力推,2017年全國休閑農(nóng)業(yè)收入上升到7400億元,提供農(nóng)民就業(yè)崗位1100萬個,接待游客28億人次。2018年全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待人次超30億,營業(yè)收入超過8000億元,成為時代發(fā)展大趨勢下的又一個風(fēng)口??梢姡l(fā)展之迅猛!那么成功的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃,哪8點(diǎn)都做的很棒呢?讓專業(yè)旅游規(guī)劃公司帶你了解。
一、前瞻規(guī)劃,“農(nóng)”字當(dāng)頭

說到規(guī)劃,對于失敗者,要么是沒有規(guī)劃過,或者是沒有謹(jǐn)之又慎的選擇懂農(nóng)業(yè)的規(guī)劃單位,抑或是把農(nóng)業(yè)當(dāng)旅游規(guī)劃做。

請記?。何覀儚氖碌氖寝r(nóng)文旅,“農(nóng)”字當(dāng)頭,“旅”字其后。不是純旅游,只為吃住,玩而玩的投資建設(shè),從一開始就埋下了規(guī)劃不當(dāng),引發(fā)投資方向錯誤的慘敗伏筆。

其一,有些投資者不重視園區(qū)規(guī)劃設(shè)計,盲目自信,憑喜好畫圖,認(rèn)為做休閑農(nóng)業(yè)很簡單,去別的地方參觀學(xué)習(xí)一下,“不就那么回事”!自己照葫蘆畫瓢整一個就開門營業(yè)了。不去認(rèn)真研究適應(yīng)于本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律和趨勢,僅憑著滿腔熱情和對農(nóng)業(yè)的情懷,盲目輕率進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),造成投資的盲目性和隨意性。

其二,思想意識不純,沖著政策資金支持而來。想以小本資金博取外來更大的資本支撐。要知道,休閑農(nóng)業(yè)投資大、見效慢,從建設(shè)到成效要有潛心修煉的耐力。

二、投資規(guī)模,適度把控

關(guān)于投資規(guī)模、用地規(guī)模是很多休閑農(nóng)業(yè)投資人把握不好的問題。相當(dāng)一部分的投資人,不考慮手中的資金,從一開始就流轉(zhuǎn)幾千畝,上萬畝,特別是房產(chǎn)商跨界的老板,財大氣粗,追求越大越好??稍紤]到:錢對你不是問題!但原有行業(yè)的班子成員,管理骨干,多是不懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的,這對他們可是大問題。一個全新的行業(yè)對于他們是零起步,規(guī)模之大,行業(yè)管理人員之多,人材難求的情況下,運(yùn)行成了難題!

對于資金不多的投資者,更要控制規(guī)模,況且,休閑農(nóng)業(yè)的成功與否,不在規(guī)模上取勝。俗話說:船大難調(diào)頭!根據(jù)經(jīng)濟(jì)條件,園區(qū)控制在300畝到3000畝是比較合適的。這樣可進(jìn)可退,從財力到專業(yè)技術(shù)人員及管理人員的配置相對要容易。前期土地流轉(zhuǎn)的費(fèi)用也會減少很多。目前,那些慘敗關(guān)門的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和特色小鎮(zhèn)的案例,多是重投入,大面積開發(fā)的項(xiàng)目。

三、旗幟鮮明,挖掘特色

用特色立標(biāo)桿,把旗幟樹好。特色,是休閑農(nóng)業(yè)的核心竟?fàn)幜?,從字面上理解,特色即特別且出色之意,他充當(dāng)著整個項(xiàng)目中能否持久走下去的重要角色。

這兩年,很多的休閑農(nóng)業(yè)投資者在學(xué)習(xí)同行的時候,不是借鑒別人的成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新升華以達(dá)到挖掘適應(yīng)自身的特色,只看到別人的表面光鮮。有的參觀十個園區(qū),就搬來十個相同的模式,至于“水土”是否相合,不去考慮。

一些成功的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),在規(guī)劃階段就考慮到與周邊資源的整合與優(yōu)化,在生產(chǎn)經(jīng)營中,充分利用自己的優(yōu)勢與附近的合作社在產(chǎn)品布局、生產(chǎn)、加工、存儲、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行充分合作,形成高效的產(chǎn)業(yè)鏈條,達(dá)到效益最大化。

四、不忘初心,品質(zhì)保障

旗幟鮮明了,特色挖掘出來了,切不可急功近利,品質(zhì)一定要保證,樹起一個品牌的歷程是艱難的,有的是幾代人的打拚,有的是一群人的付出,一村人的希望,一旦品質(zhì)上打折扣,聲譽(yù)掃地,旗幟落地就在那么一瞬間。

誠信是立世之根本,是商道,也是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)贏得消費(fèi)者長期信賴的基石。有的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)因?yàn)楣┎粦?yīng)求就以次充好,忘了來時的艱難路,忘了打拚的初心!對產(chǎn)品品質(zhì)的追求不夠執(zhí)著;有的受氣候、季節(jié)、管理、肥料、品種等因素的影響把關(guān)不嚴(yán)。為追求效益對消費(fèi)者隱瞞產(chǎn)品的質(zhì)量缺陷,甚至以次充好。一旦事情敗露,為屈屈幾個小錢失去消費(fèi)者的信賴,令消費(fèi)者從心靈深處抵制您的產(chǎn)品,從此永不回頭。

五、資金鏈條,企業(yè)的命脈

有很多休閑農(nóng)業(yè)情懷者向筆者提出:“園區(qū)倒是整得象模象樣了,但錢也用光了,你們接觸的投資人多,可否幫我們撮合投資人,把園區(qū)盤活呢?”。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是資本農(nóng)業(yè),休閑農(nóng)業(yè)尤其如此。很多休閑農(nóng)業(yè)投資者對園區(qū)建設(shè)運(yùn)營資金的需求量沒有充分的估算,導(dǎo)致資金鏈出現(xiàn)問題。有的只顧自然條件好,卻忽了原始地的基礎(chǔ)工程開發(fā)是相當(dāng)耗費(fèi)資金的。

六、農(nóng)旅靈魂,全在創(chuàng)意

農(nóng)旅創(chuàng)意,是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的靈魂。僅靠辛苦的一產(chǎn),呆板的二產(chǎn),很難實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,充分運(yùn)用三產(chǎn)創(chuàng)意的靈活性以帶動盤活一二產(chǎn)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的創(chuàng)意主要分五個方面:

1、生產(chǎn)創(chuàng)意:種植創(chuàng)意,養(yǎng)殖創(chuàng)意。園區(qū)從一開始就把產(chǎn)業(yè)趣味化進(jìn)行布局;

2、產(chǎn)品創(chuàng)意:一個產(chǎn)品可以加工成百種品種,從吃、玩、觀以及食品藝術(shù)等;產(chǎn)品創(chuàng)意是園區(qū)獲取利潤的主要來源,消費(fèi)者消費(fèi)的是產(chǎn)品,創(chuàng)意設(shè)計品種眾多的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,是農(nóng)業(yè)園區(qū)滿足消費(fèi)者需求或收益的重要任務(wù)。

3、環(huán)境創(chuàng)意:利用自然景觀的形象,加以修飾,卡通化,擬人化。讓人一進(jìn)園區(qū),從環(huán)境上就耳目一新。環(huán)境創(chuàng)意是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)不能忽視的重要環(huán)節(jié),一些休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在環(huán)境布局上、植物種植上,景觀小品、餐飲住宿等方面都顯單調(diào)和乏味,缺少創(chuàng)意,不能滿足消費(fèi)者求知、求新、求奇、求特的休閑要求。整個園區(qū)要從細(xì)節(jié)上強(qiáng)化人性化安排,不要求高大上,但要做到方便、整潔與舒適。

4、服務(wù)創(chuàng)意:服務(wù)創(chuàng)意是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)是能否贏得消費(fèi)者美譽(yù)度的重要內(nèi)容,這方面還有很多創(chuàng)意想象空間。很多休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)根本談不上服務(wù),甚至游客來了,一個引導(dǎo)服務(wù)員都沒有,更談不上講解員了。

5、活動創(chuàng)意:休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者要善于創(chuàng)意出讓消費(fèi)者可以參與體驗(yàn)的休閑產(chǎn)品,如撩稻、刨紅薯、捉魚、釀酒的趣味參與……可創(chuàng)意一系列的活動?;顒觿?chuàng)意是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)爭奪消費(fèi)者的重要手段。為了吸引消費(fèi)者,園區(qū)要創(chuàng)意打造消費(fèi)者喜歡的主題活動,可以利用春播、夏種、秋收、冬藏創(chuàng)意出不同的主題文化節(jié)。
七、前期預(yù)案,防風(fēng)險患

做投資就會有風(fēng)險,休閑農(nóng)業(yè)亦是。從技術(shù)、氣候、市場、管理等都要有預(yù)案。特別是政策風(fēng)險,園區(qū)初建就要了解環(huán)保政策。在清遠(yuǎn)我們所考察過的一個項(xiàng)目,老板費(fèi)了大量的人力物力,把上萬畝的土地流轉(zhuǎn)到手,最后環(huán)評不過關(guān)而不了了之。

土地政策更是要了解的,打算流轉(zhuǎn)的地塊是什么性質(zhì)?初期就要弄清,做休閑農(nóng)業(yè)園,是需要必要的住宿、餐飲建設(shè)用地以及交易、停車、道路等設(shè)施用地的,很多投資者,不管不顧,只顧滿腔熱情一頭扎進(jìn)去。這次,違建“大棚房”拆除,跟前者和后來者都上了一堂深動的“損失”課。

八、人才引進(jìn),注重培訓(xùn)

不要以為農(nóng)業(yè)簡單無高標(biāo)準(zhǔn)要求!

首先要明確:農(nóng)業(yè)不但不簡單而且很復(fù)雜,尤其是農(nóng)業(yè)再加一個“休閑”就變得多樣化了,變得不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè),而是一二三產(chǎn)相融合的新業(yè)態(tài)。新產(chǎn)業(yè)需要新人才。農(nóng)業(yè)科技人才、創(chuàng)意規(guī)劃人才、管理人才、生產(chǎn)人才、經(jīng)營人才一個都不能少。

其次,還要有較好的運(yùn)營模式,適合自身發(fā)展的商業(yè)模式。

許多的休閑農(nóng)業(yè)慘淡經(jīng)營,其管理經(jīng)營人才數(shù)量和能力的不足是制約休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展初期,都是一些農(nóng)民自有宅基地,自有農(nóng)田水塘發(fā)展起來的,且規(guī)模較小的農(nóng)家樂,成本低,較容易管理,人們的生活要求也停留在低標(biāo)準(zhǔn)上。隨著社會的進(jìn)步,人民對生活要求的提高,有眼光的從業(yè)者很自然的把休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)?;瑘@區(qū)變大了,從管理,到服務(wù)都跟不上。特別是新業(yè)態(tài)發(fā)展過于猛烈,職業(yè)經(jīng)理人短缺,已成為行業(yè)升級發(fā)展的桎梏。

此文來源于網(wǎng)絡(luò),綠道聯(lián)合旅游規(guī)劃設(shè)計院http://proqolid.com/,如需轉(zhuǎn)載請說明出處!上一篇:康養(yǎng)小鎮(zhèn)規(guī)劃,做好“養(yǎng)老”就行了?下一篇:【綠道案例】遵義游樂園——黔北最大的游樂園

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